Sobremesa fora de època

E para hoje Domingo 100% caseiro sobremesa em 5 minutos, fora de època sabe ainda melhor... ainda vai a tempo do jantar ;)

Tenho de melhorar as fotografias :) Aletria ( como eu faço) 0,5l de água 0,5l de leite 100g de letria 1 gema de ovo 1 pau de canela 1 raspa grande de limão Uma pitada de Sal Açúcar q.b. Junte a gema de ovo ao 0,5l de leite e misture bem, junte depois ao 0,5l de água e leve a ferver com o pau de canela a raspa de limão uma pitada de sal e açúcar q.b, assim que esteja tudo a ferver junte as 100g de aletria durante 3 minutos. Polvilhe com canela e deixe arrefecer um pouco. Sirva com um sorriso :D